Resep Kulit Ayam Goreng Enak dan Renyah

Resep Kulit Ayam. Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat banyak digunakan dan menjadi salah satu bahan makanan yang banyak dikonsumsi, sebagian besar bagian tubuh ayam bisa di konsumsi yang paling utamanya adalah bagian daging dan jeroan, tetapi bagian yang sering kita konsumsi bersama daging yaitu kulit ayam, sebenarnya bisa dibuat panganan enak dan nikmat dengan cara membuat kulit ayam goreng enak dan renyah yang tentunya menarik untuk dicoba.

Kulit ayam memang sering di masak bersamaan dengan daginnya karena untuk memisahkanya lumayan ribet untuk kebanyakan orang, tetapi kita bisa membuat kulit ayam goreng yang enak dengan cara memisahkan daging ayam dan kulit ayam sebelum daging ayam dimasak atau kita bisa membeli kulit ayam langsug ke pedagang untuk membuat resep kulit ayam goreng enak dan renyah yang tentunya sangat enak dan menjadi cemilan yang unik untuk dinikmati.

Resep Kulit Ayam

Bahan utama membuat kulit ayam goreng enak dan renyah

1. Kulit ayam 200 gram yang sudah dibersihkan
2. Telur 1 butir putihnya saja
3. Merica 1/4 sendok teh
4. Bawang putih 2 siung ( haluskan )
5. Bumbu kaldu bubuk 1/2 sendok teh
6. Tepung maizena 2 sendok makan dan 150 gram terigu
7. Baking powder 1 sendok teh
8. Minyak goreng secukupnya

Proses pembuatan kulit ayam goreng enak dan renyah

1. Campurkanlah bumbu seperti bawang putih, merica dan bumbu kaldu
2. Kemudian bumbui kulit ayam secara merata
3. Buat juga tepung pelapis terdiri dari tepung terigu, maizena dan baking powder
4. Masukan satu persatu kulit ayam yang sudah dibumbui kedalam putih telur
5. Lalu gulingkalah kulit telur diatas tepung
6. Lalu goreng
7. Dan setelah kecoklatan angkat dan tiriskan
8. Kulit ayam goreng siap dinikmati

Jika semua proses telah dilakukan maka anda bisa menikmati makanan ini, dinikmati dengan saus tomat akan lebih enak dan mantap, coba juga resep kue ape enak dan manis