Resep sambal mangga. Sambal mangga adalah salah satu jenis sambal yang sangat dan enak selain rasa pedas yang didapat seperti sambal lainnya tetapi rasa segar dan asam dari mangga akan menambah rasa nikmat sambal mangga ini, sambal mangga enak dan pedas ini juga bisa dinikmati dengan berbagai macam lauk seperti ikan bakar, ikan goreng atau pun dengan tempe tahu yang tentunya akan selalu nikmat.
Sambal mangga ini dibuat dengan bahan utama mangga muda jenis apa pun, dan dengan campuran berbagai bumbu akan semakin membuat sambal ini nikmat untuk menikmati makan anda, terutama anda yang suka sekali dengan sambal, resep sambal mangga enak dan pedas ini bisa menjadi salah satu pilihan anda dalam menyajikan sambal enak dan pedas dan semakin menambah refrensi masakan anda.
Resep sambal Mangga
Bahan utama membuat sambal mangga enak dan pedas
- Mangga muda 1 buah
- Minyak goreng 1 buah
Bumbu membuat sambal mangga enak dan pedas
- Cabe rawit merah 9 buah
- Cabe merah besar 3 buah
- Bawang putih 1 siung
- Terasi bakar 1 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok makan
- Garam 1/2 sendok teh
Proses pembuatan sambal mangga enak dan pedas
- Pertama-tama potong-potonglah mangga yang sudah dikupas dan dibersihkan sebesar korek api
- Selanjutnya uleklah semua bahan bumbu sampai halus
- Masukanlah potongan mangga sampai dan ulek sambil diaduk
- Masukanlah minyak goreng
- Sambal mangga siap dihidangkan
Jika semua proses telah dilewati maka anda bisa menikmati sambal mangga buatan anda sendiri dengan keluarga dan orang tercinta anda, Selamat mencoba. Coba juga resep kerupuk gurilem enak
